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薛蛮子投资的“ 1号外卖”有何特别之处?|薛蛮子|1号外卖

[日期:2015-07-16] 来源:创业邦  作者: [字体: ]
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  外卖 O2O 公司“1号外卖”成立于 2013年,日前刚刚获得来自天使投资人薛蛮子、麦涛等投资方的三千万天使轮融资,这是薛蛮子投资的五个O2O项目中第二个外卖O2O项目,第一个是外卖火锅细分领域的“挑食火锅送”。在O2O餐饮行业发展的已经相对趋于成熟的今天,各种餐饮配送平台也都基本占领了稳定的格局。在这个时期获得融资的1号外卖到底是什么特质吸引了投资人呢?

  1号外卖创始人是 85后连续创业者谭小平,他向创业邦记者讲述1号外卖的理念就是基于地理位置,以用户为圆心、 1公里为半径的生活范围内,为用户提供到店取货或送货上门的外卖服务, 采取“实体店+物流配送”的模式。与其他外卖 O2O 的模式不同,1号外卖并不单纯是一个外卖平台,它是一个“产品 +APP+平台”的外卖O2O公司。

  据谭小平介绍, 1号外卖的实体店选择的是加盟的形式,要做1号外卖的商家,首先要保证每天的订单量能达到 500到1000 单。区别于其他外卖平台的是,1号外卖上面销售的餐饮产品全部采用了标准化的食材和菜单,菜单每七天换新一次。目前已经有川菜、粤菜、湘菜和小吃系列这四种细分品类。为了保证外卖质量,1号外卖还专门选择了 4家供应商给加盟的实体店提供标准化的食材,并配备了专门的质检团队。

  现在外卖行业的价格战仍在继续烧钱打价格战,选择以标准化的方式突围,是1号外卖的突破点。而为了与美团和百度这样的大公司竞争,1号外卖也选择了本土化的模式,把当地市场做细,深入到大公司覆盖不到的领域。

  “作为一个本地化的 O2O外卖团队,我们最看重的是用户体验,主要体现在送餐速度上。现在1号外卖给每个加盟门店都配备了 10名专门的送餐人员,在1公里的范围内很容易快速配送。而且从外卖的原材料到门店选择以及配送都是1号外卖在操作,这种垂直型的外卖 O2O尽可能的避开了与其他公司的竞争。”谭小平这样解释到。

  为了加强白领用户的粘性,1号外卖还开发了早餐、下午茶和宵夜等产品,满足用户的多样化需求。谭小平透露,目前用户每月平均能在1号外卖下单 12次,上线2 个多月时间已经获得了 5万多用户。

  1号外卖计划今后在广州建立一个 3000人的配送团队,进一步加快餐饮的配送速度。此外,1号外卖还计划拓展一号咖啡的业务,但并不急于拓展其他市场。

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